こんにちは！
Borderの土屋です。

先日、及川さんに都立大の名店、新田中へ連れて行ってもらいました！


１ヶ月ほど生魚を控え、コンディションを万全に整えいざ出陣！！！

楽しみにしすぎており写真を全然取らずに食べてしまったのですが、
噂に聞いていたエンガワだけは押さえていました。



まさかのお塩で頂くエンガワの握り。
エンガワの味を初めて知ったかもしれません。
こんなに味があるのかと驚きました。


引き続き、都立大の名店を開拓していきたいと思います！



Border（ボーダー）都立大学　土屋

マンツーマンサロン

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